Proteinreiches Hühnchen mit Gemüse
Ein perfektes Mittagessen für Muskelaufbau und Genuss. Dieses Gericht ist reich an hochwertigem Protein und frischem Gemüse.
Zutaten:
- 200 g Hühnchenbrust
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 100 g Brokkoli
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Zitrone
Zubereitung:
- Hühnchenbrust in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnchen von allen Seiten anbraten.
- Gemüse hinzufügen und 5-7 Minuten mitbraten.
- Mit Zitronensaft abschmecken.
- Heiß servieren.
Nährwerte pro Portion:
- Kalorien: 380 kcal
- Eiweiß: 42 g
- Kohlenhydrate: 12 g
- Fett: 16 g